產(chǎn)品類型
酒類,澳大利亞
廠家簡介
到了20世紀20年代末,喬瓦尼擁有了數(shù)英畝的葡萄園,并與他最好的朋友克里斯蒂亞諾(吉米)比薩卡(Cristiano (Jimmy) Bissacca)一起建立了一個酒莊。從20世紀20年代末到60年代,帕特里蒂主要生產(chǎn)干紅葡萄酒和強化葡萄酒。
20世紀70年代初,出于多樣化和持續(xù)發(fā)展的需要,帕特里蒂家族想出了一個獨具匠心的解決方案---40多年來,這個方案一直是獨一無二的與眾不同之處。1974年,帕特里蒂家族首次推出了100%天然無酒精起泡葡萄汁。若干年后,蘋果汁被推出。
自2000年代末以來,帕特里蒂將重心轉(zhuǎn)移到優(yōu)質(zhì)葡萄酒上,并采用了 "新 "和稀有的葡萄品種,使其產(chǎn)品系列更加豐富和多樣化。
帕特里蒂酒莊曾被國際葡萄酒界的標(biāo)志性人物詹姆斯-霍利迪(James Halliday)授予夢寐以求的紅五星酒莊稱號,并通過每年多次獲得90分以上的葡萄酒評分來維持這一排名。
帕特里蒂的旗艦酒JPB Single Vineyard Shiraz連續(xù)多年被Halliday評為97分。
2017年JPB限量發(fā)行的設(shè)拉子
我們以創(chuàng)始人Giovanni (John) Patritti的名字命名,他是1925年最早在南澳定居的意大利人之一。酒標(biāo)的設(shè)計讓人聯(lián)想到最早的Patritti酒標(biāo),并帶有最初的JPB標(biāo)志。在酒廠所在的阿德萊德大區(qū),以 "John Patritti Brighton "的名義進行交易,對他的葡萄酒的需求量穩(wěn)步增長。如今,最初的JPB商標(biāo)仍然被用來在酒桶上蓋章,其孫子詹姆斯·蒙格爾(James Mungall)釀造的葡萄酒在世界各地享有盛名。
這款酒的香氣層次分明,深邃,藍黑水果、覆盆子、李子、板巖、咖啡摩卡和橡木烤面包的香氣,增加了酒的復(fù)雜性。口感上,酒的力量和濃郁,但保持著優(yōu)雅的線條,這是Blewitt Springs的名片。酒的味道、單寧和結(jié)構(gòu)都很平衡,適合長期窖藏,或者是現(xiàn)在就享受它的力量。這款酒的香氣層次分明,深邃,藍黑水果、覆盆子、李子、板巖、咖啡摩卡和橡木烤面包的香氣,增加了酒的復(fù)雜性。口感上,酒的力量和濃郁,但保持著優(yōu)雅的線條,這是Blewitt Springs的名片。酒的味道、單寧和結(jié)構(gòu)都很平衡,適合長期窖藏,或者是現(xiàn)在就享受它的力量。
2019年莫森特灰皮諾酒
1925年,當(dāng)喬瓦尼-帕特里蒂從意大利熱那亞起航時,他以為自己的目的地是美國的加利福尼亞,在那里他將與姐姐相會。誤打誤撞,他登上了 "巴勒莫號",前往阿德萊德港。這樣一來,意外地標(biāo)志著帕特里蒂在澳大利亞的故事開始了。
充滿了白桃、蘋果和梨的香氣。清脆而活潑的口感,白桃和梨子的味道,微妙的奶油味,微妙的清爽。
2017年維曼蒂諾
在帕特里蒂,我們?yōu)樽约旱膫鹘y(tǒng)感到自豪;因此,在尋找新的有趣的葡萄酒品種生產(chǎn)時,我們順理成章地將目光投向了意大利,我們的創(chuàng)始人喬瓦尼·帕特里蒂(Giovanni Patriti)早在20世紀20年代初就從那里移民過來。我們特別感興趣的是白色品種維曼蒂諾(Vermentino),它以優(yōu)雅和迷人的香味而聞名。
散發(fā)著柑橘、西番蓮、桃子和油桃的芳香和復(fù)雜氣味。在奶油和質(zhì)感的口感中,柑橘、白桃和納什梨的清新、完美融合的味道在葡萄酒消失后久久縈繞。
2017年老門設(shè)拉子
從20世紀20年代到60年代末,帕特里蒂的入口是通過一扇手工制作的鐵門,這扇鐵門是由一位好朋友制作的,并贈送給帕特里蒂家族的。喬瓦尼在麥克拉倫谷買下土地后,知道新種植的葡萄樹需要保護,以免被野生動物侵擾。于是他把大門從多佛花園的家搬到了Blewitt Springs的地盤上,將年輕的葡萄園與附近的灌木叢隔開。雖然不像以前那樣可以擺動,但舊的大門仍然保留著。?
濃郁的黑莓、黑李子和香蘭橡木的香氣,極具表現(xiàn)力。濃郁的黑果、甘草、黑巧克力和橡木的口感,與入口后的單寧完美平衡。這款酒口感飽滿,余味悠長。
多佛的傳統(tǒng)黑皮諾霞多麗干白葡萄酒
這款酒是為了紀念喬瓦尼在馬里恩市內(nèi)的原葡萄園而命名的,采用傳統(tǒng)的瓶裝發(fā)酵技術(shù)手工釀造。歷史上,葡萄園位于布萊頓的土地上,但在1950年,郊區(qū)被重新劃分為多佛花園。
中等淺色稻草味,杯中呈淺玫瑰金色,有檸檬、草莓和奶油的香味,還有一絲烘烤蘋果派的味道。口感上有很好的酸度,有草莓、奶油和檸檬冰沙的味道。酥皮、Jatz餅干和黃油吐司的味道,以及一抹Vegemite的味道,使口感更加復(fù)雜。
2015年三號地塊單一葡萄園設(shè)拉子
1960年,喬瓦尼·帕特里蒂需要購買更多的土地來維持多佛花園酒廠的發(fā)展,而附近的麥拉倫谷地區(qū)是他的自然選擇。他購買了位于布萊維特溫泉埃利奧特路三號地塊的地產(chǎn),到1969年,25英畝的設(shè)拉子酒廠已經(jīng)開始種植。這片土地上的葡萄樹平均樹齡為50年,賦予了Lot Three Shiraz酒莊一個獨特的身份。
這款酒展現(xiàn)了經(jīng)典的麥拉倫谷設(shè)拉子的所有特征。黑莓、李子、紅果、干香料和黑巧克力的味道。這款酒在口感上非常出色,黑莓和紅色水果的口感和結(jié)構(gòu)感非常好。高品質(zhì)的橡木和細膩的單寧在中等酒體的口感中貫穿始終。