產品類型
食品飲料,澳洲
澳洲廠家
Oceanic Trading海產品有限公司是由三兄弟創立于2018年澳大利亞西海岸,他們擁有40年捕撈小龍蝦和螃蟹產業經驗的人。 該公司由漁船(捕撈小龍蝦和螃蟹),卡車(運輸送貨)和加工組成的,是澳大利亞和海外的餐廳、零售商和其他食品服務機構特色海鮮產品的批發商和出口商。它位于澳大利亞西海岸珀斯Osborne Park 擁有經過認證的現代化倉庫運營,提供優質的海鮮。該公司營業所在漁業的政府監管機構和地理的全球可持續性認證機構(如海洋管理委員會(MSC)有密切的合作關系。
產品介紹
水晶蟹
雪蟹是西澳大利亞特有的一種獨特的蟹類,它被廣泛人為是世界上最美味的螃蟹之一,得到許多廚師的稱贊
蟹身殼薄、甜美、獨特的外觀和巨大的尺寸吸引廚師和食客
巨型帝皇蟹
從西澳大利亞西南部到東南部的塔斯馬里亞發泄巨型帝王蟹
海鮮烹飪百變鮮香至極,可蒸、煮、炸、焗、刺身
帝皇蟹一般甲寬可達 60厘米,足長1.5米,重量平均為2公斤到5公斤,蟹紅白相間,多膏多肉,蟹肉結實,爽口無比是海鮮上品,蟹中之皇。其肉鮮味美,營養價值高,能提供人體所需蛋白質,礦物質和其他維生素微量元素。
南巖龍蝦
南巖龍蝦分布于澳大利亞南部和新西蘭水域,從西澳大利亞的南海角到包括塔斯馬尼亞在內的新南威爾士中部。它們通常在從淺水區到 200m+ 深的大陸架邊緣的珊瑚礁中和周圍發現。根據當地的棲息地,它們的顏色可以從深紅色到更淺更白的“草莓”色。