產品類型

酒類，希臘

廠家介紹

斯古洛斯酒莊（Domaine Skouras）位于希臘伯羅奔尼撒(Peloponnese)產區。酒莊出產低產量美味且物超所值的葡萄佳釀。酒瓶設計獨具啟發性，大膽而自信的釀酒團隊不斷的探尋屬于酒莊獨特的釀酒工藝。

1986年，斯古洛斯酒莊創建于Pyrgela。創始人時釀酒學家George Skouras。他在1988年，開創性地首次將圣喬治（Saint George，希臘的葡萄品種，也稱為“Aghiorghitiko”）與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）進行混釀，并取得杰出的成果。1996年，酒莊在Ghymno建立了一個小型的葡萄園，Ghymno是在尼米亞（Nemea）原產地的村莊之一。2004年，酒莊在Malandreni開始運營起來。

產品介紹

2022 莫斯科菲洛

在不銹鋼桶中發酵。酒皮接觸時間短，無乳酸發酵，酒渣陳釀時間短。花香濃郁，酸度清脆，香氣濃郁，口感豐富。白色花朵--柔和清新--、金銀花、紫羅蘭、玫瑰花瓣、清脆的酸度。

2021 精選維歐尼

在 225 升法國橡木桶中發酵 12 個月。短時間的表皮接觸、充分的蘋果酸乳酸發酵和桶中發酵。螺旋蓋。奇異的果香和濃郁度，融合了橡木的特性。成熟的桃子、橙皮、熱帶水果、香草，口感豐富柔滑。

2022 佩普洛

每種葡萄的產量各占葡萄酒總量的 1/3。西拉在不銹鋼罐中的細酒糟中陳釀，阿喬吉蒂科在金合歡木桶中陳釀，而馬夫羅菲羅 在蛋形長頸瓶中陳釀4個月。

佩普洛這是一個細節，也是酒名的由來。Mavrofilero酒的酒皮被包裹在酒桶內的織物中，以便在萃取過程中更好地控制。

在成熟期結束時，織物可以幫助我們將新酒與果皮分離。所有葡萄園的海拔都在600米以上。

2021 梅洛波特酒

在不銹鋼桶中發酵和浸漬，在法國橡木桶（部分為新橡木桶）中陳釀 8 個月，再在瓶中陳釀 6 個月。口感柔和但濃郁，具有甜美的葡萄果香。紅櫻桃、李子、甜香草、雪松氣息。口感厚重圓潤。

2019 尼米亞特級香檳

在不銹鋼桶中發酵和浸漬。在橡木桶中充分乳酸發酵，在新法國橡木桶中熟化 12 個月，再在瓶中熟化 6 個月。紅色水果、黑莓、李子、香料、金屬色調、香草、酸度突出、單寧成熟、口感豐富。