產品類型
酒類，中國
廠家介紹
小角樓始于1679年平昌白衣古鎮。光緒六年，官至云貴兩省布政史的白衣翰林吳德溥，回朝面圣，皇上問及老家白衣景致時，吳公順口占曰：“小角樓臺照白衣，鳳凰展翅撲濛溪，鯉魚扳子回頭望，步步登高上云梯”。吳德溥榮歸故里后，認真鉆研搜集各地釀酒秘方，不斷改進釀酒工藝，在小角寺旁擴建坊釀酒，人稱“小角樓酒坊”，小角樓酒由此得名。
小角樓酒傳統釀造技藝源于古巴子國“清酒”釀造技法，經過酊缸酒、小酢酒到如今小角樓酒的釀造技藝傳承演化歷程，《水經注?江水》《華陽國志?巴志》等均有記載。具有釀制原料配方獨特、窖泥制作維護保養獨特、生產工藝控制典型等顯著特征。它選用優質高粱、小麥、玉米、糯米、大米“五糧”獨特配方,其酒質糧香細陳、醇厚綿甜、沁柔凈雅、余味爽凈。
1981年擴建小角樓酒廠，遷至縣城小橋街。酒廠以三百多年傳統釀造工藝與現代技藝相結合，發明了人工強化窖泥專利技術，形成了醇、甜、凈的絕妙口感，深受消費者青睞，小角樓酒因此而成為白酒知名品牌并走出巴蜀，美名遠播。曾連續三年銷量位居全國第一，先后榮獲“中商部優質產品”“中國馳名商標”“全國守合同重信用企業”“四川省著名商標”“中華老字號”“農業產業化國家重點龍頭企業”“首屆四川省十朵小金花白酒企業”“生態原產地保護品種”等百余項殊榮。
產品介紹
金鑫小角樓
酒精度：52/45%vol 凈含量：500ML
●傳承經典，品味記憶中的味道一一連續暢銷24年，全國銷量超十億瓶;
●包裝采用小角樓獨特的元素圖騰，延續瓦罐瓶身，小角樓30余年產品符號;
●大師級研發酒體，高品質純糧回味悠長，窖香濃郁，入口綿甜;
●金鑫小角樓，力證時間不改酒質之本真，以復刻詮釋精粹之延續。
翰林坊·青御
酒精度：52%vol 凈含量：666ML
紀念1679年白衣釀酒起源，采用超過30年的老窖池釀造，洞藏7年以上，口感沁柔凈爽，糧香細陳；小角樓技術總工周成俊帶領研發團隊耗時2000余個晝夜，歷經385次精細組合性試驗及18道嚴苛釀酒工序，并邀請數十位白酒大師品鑒，終于重現了吳翰林進貢帝王的美酒，為追憶先賢，故命名為翰林坊青御（翰林坊 · 御酒1679）；具有“窖香優雅”“陳香怡人”“爽凈適口”“自然協調”的獨特口感，是濃香型白酒又一新典范。
盛世金鑫
酒精度：52/45%vol 凈含量：500ML
●品味記憶中的味道，傳承經典；
●連續暢銷二十四年，全國銷售超十億瓶；
●經典瓶形，小角樓三十余年產品符號；
●在品飲的記憶中既有回憶，又有驚喜。盛世金鑫，記憶中的味道。
綠水青山方瓶
酒精度：45%vol 凈含量：500ML
●“中國森林活性酒”定位下的超值裸瓶酒，是小角樓傾力打造的一款高線光瓶酒；
●大巴山原始森林生態環境下，汲山泉水，山林中制曲、發酵、蒸餾、貯藏，自然造化；
●個性森林光瓶酒，會呼吸的美酒；
●酒體“沁柔凈爽，馥郁醇香”，瓶未啟，心已醉。
綠水青山醒得快
產品名即賣點，嚴控醉酒因子，雜醇油含量僅0.00076g/ml;8年老酒占比超過4%,五糧醇釀釀造，醉得慢，醒得快。
